全市首家校园食品快检室在我校成立

发布:lengsad 来源:总务处 审核: 发布日期:2017-10-31 16:20:15



 
       学期初,我校南校区食堂成立了快检室,这是我县设立的首家校园食品安全快检室,在全市亦属首家,目的是力保校园食品安全。
       这套仪器可以检测出果蔬、米面油等常见食品是否含有农药残留、防腐剂、亚硝酸盐等有毒有害物质。只需要取出2克的样品放进试管,滴入试剂,放入检测仪中,5分钟后就能显示结果。学校食堂的供货商只能提供有外包装食品的合格证,但蔬菜、水果等食品并没有检验证明,通过快检室,就可以确保供应学生的食品必须检验结果合格才能下锅。目前,我校的快检室尚未检测出不合格的食材。
       这些设备检验出的数据和食药监部门内部的系统共享,如果快检结果显示食材存在问题,将立即停用该批食材,并由食药监部门进行复检,复检仍有问题,将由相关职能部门进行源头追溯,取消该供货单位在学校的供货资格,并对其作出相应处罚。近日,县药监局程所长陪同安阳日报记者参观采访我校餐厅快检室,并对餐厅的食品进行了检测,给予了高度评价。

(南校区总务处)